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糖醋排骨
健康功效
排骨:润燥
醋:补血、低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
糖醋排骨的做法
![糖醋排骨的做法图解1]()
1.把排骨切小块放点酱油和醋腌制半小时左右
![糖醋排骨的做法图解2]()
2.腌好后放入地瓜粉拌匀，
![糖醋排骨的做法图解3]()
3.锅放油烧热，放入排骨，同时把地瓜切成丁，
![糖醋排骨的做法图解4]()
4.把炸好的排骨倒出，放入地瓜炸
![糖醋排骨的做法图解5]()
5.都炸好后倒盘，锅底留点油，放入生姜末和蒜末，加一点点酱油，糖，翻炒后倒入地瓜和排骨，再倒入醋，小火闷一会，待快好时放点葱花，就ok了！
![糖醋排骨的做法图解6]()
6.很好吃哦！
小贴士
我喜欢把排骨的肉切下来做，骨头拿来炖汤，因为炖汤的肉家里人都不爱吃，这样两全其美，糖和醋根据个人口味可放多放少～另外排骨腌越久味道会更好，一两个小时更好。
糖醋排骨的家常做法
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