黄花菜:护眼明目、抗癌防癌 料酒:低蛋白质
1.先把菜鸭洗净
2.水烧到冒小泡,放入鸭子,待水刚开
3.把开水立即倒掉,换冷水,把浮水冲干净
4.放料酒,生姜
5.把黄花菜泡发
6.放入炖罐,再放入电压力锅按煲汤,待好了拿出,把泡发的黄花菜放入鸭汤,倒到汤锅滚过,鲜美的鸭汤就可以上桌了
大家知道的,黄花菜要多洗几遍,要不会有毒素,
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