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干锅辣子鸡的做法
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用料：
鸡精
1勺
盐
1勺
姜
3片
蒜
2颗
糖
适量酱油
酱油
2勺
芹菜
1颗
红辣椒
适量
青辣椒
适量
做法：
1.
把鸡摘成小块，锅里加水煮开去泡沫，鸡肉起锅凉干
2.
锅里加油烧到八成到鸡肉反炒，炒至金黄加豆瓣酱加酱片加蒜片在炒入味加一小半碗水盖上小火30
分钟
3.
开盖加芹菜加青椒加红椒在大火收汁就可以了
