水煮肉丸汤的做法

做法：

• 1. 从肉铺买来一些碎肉
• 2. 把鸡蛋上面打开一点口，只取蛋清
• 3. 再放入切好的碎姜，香油，鸡蛋
• 4. 搅拌好
• 5. 用勺子弄成一个圆球
• 6. 放到开水里，煮熟
• 7. 这是煮好的，颜色有一点淡
• 8. 煮肉丸的水里。放入菠菜，腐竹，木耳