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木耳拌黄瓜的做法
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用料:
木耳
黄瓜
香菜
芥末
陈醋
香油
生抽
做法:
1.
做这道菜的材料。
2.
干木耳用温水泡发,放到开水中焯透,捞出,沥干水分,晾凉。
3.
把水发木耳切成细丝。
4.
黄瓜切成细丝。
5.
香菜切成段状备用。
6.
取适量的芥末酱放到碗中,加入香油。
7.
芥末酱中加入陈醋。
8.
再加入适量的生抽。
9.
把芥末酱调匀。
10.
调好的芥末酱倒入黄瓜和木耳丝中。
11.
把黄瓜、木耳和调料拌匀。
12.
撒上香菜段装盘即可。