木耳拌黄瓜的做法

• 1.做这道菜的材料。

• 2.干木耳用温水泡发，放到开水中焯透，捞出，沥干水分，晾凉。

• 3.把水发木耳切成细丝。

• 4.黄瓜切成细丝。

• 5.香菜切成段状备用。

• 6.取适量的芥末酱放到碗中，加入香油。

• 7.芥末酱中加入陈醋。

• 8.再加入适量的生抽。

• 9.把芥末酱调匀。

• 10.调好的芥末酱倒入黄瓜和木耳丝中。

• 11.把黄瓜、木耳和调料拌匀。

• 12.撒上香菜段装盘即可。