黄油:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.黄油软化放入白砂糖,糖粉打发。
2.分3~4次加入鸡蛋,打匀。
3.加入香草精和面粉,搅拌均匀。
4.倒入裱花袋,挤出来即可。
5.放入烤箱,150度,20分钟左右,需要自己把握。
黄油最好用*牌的,室温软化就好,不用化成液状,软软的就好了。香草精可以不加,可以挤一点柠檬汁,可加一点可可粉(巧克力味)。
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