用料：
- 鸡蛋 2个
- 低筋粉 120克
- 水 3一4勺
- 白糖 80克
- 黄油 10克
- 果签 适量
- 泡打粉 1克
- 蜂蜜 1勺
做法：
- 1. 鸡蛋磕入碗中，加白糖搅拌均匀
- 2. 加入蜂蜜搅拌均匀
- 3. 加入过筛的低粉和泡打粉搅拌均匀
- 4. 加入融化的黄油搅匀，放了冰箱冷藏30秒
- 5. 冷藏后的面糊很黏稠，分次加入水调整面糊的浓度
- 6. 调制面糊表面光滑，滴落的痕迹很快会消失就可以了
- 7. 将平底不沾锅烧热关火，取一小勺面糊放入锅中，一勺一个
- 8. 在中间放入果签后开小火
- 9. 当表面出现小气泡时再次关火
- 10. 翻面后再次开小火烧30一40秒关火
- 11. 蓬松柔软，甜而不腻的铜锣烧棒棒糖出锅了