鸡蛋:润燥
芝麻:明目
1.克称,量杯,准备好食材
2.牛奶,鸡蛋,玉米油装盆子里打蛋器打均匀,倒入芝麻,麻薯粉
3.用筷子搅拌均匀后(打蛋器打不动了,手动用筷子使劲地转圈圈)直到感觉越来越重转不动了(大概5分钟)
4.戴上一次性手套捏一团搓圆(本来打算装入裱花袋,结果太粘稠了挤不出来)只能用手整圆了,戴上手套不会粘的满手都是
5.这一份配料刚刚好整一盘十二个,摆盘时每个要留有空隙,整到第八个时,烤箱就可以先预热了
6.上下火180度中上层烤40分钟
7.美味的奶香麻薯球出炉了
亲们,记得待凉了才开吃哦,嗯嗯,芝麻奶香~超Q口感~既不粘牙又富有嚼劲,觉对胜过欧香面包坊的芝士球