葱油拌面

葱油拌面
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健康功效

八角:理气、止痛、温阳
桂皮:散瘀消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼

葱油拌面的做法

  • 葱油拌面的做法图解1

    1.将香葱洗净切段控水

  • 葱油拌面的做法图解2

    2.锅中倒油先将葱白放里煎

  • 葱油拌面的做法图解3

    3.煎五分钟左右再放入剩下的葱和八角桂皮,一直用小火煎制大概20分钟

  • 葱油拌面的做法图解4

    4.煎成这种状态,把葱练出来。

  • 葱油拌面的做法图解5

    5.把剩下的配料(酱油,老抽,耗油,糖)一次倒入锅中,翻炒一小会儿,关火。

  • 葱油拌面的做法图解6

    6.另起一锅煮面,煮好过凉水,控水

  • 葱油拌面的做法图解7

    7.把控好水的面和步骤5葱油汤汁混合搅拌,撒点葱花,完成

小贴士

如果葱油做的很多用不完,没关系可以盛出多余的部分,留着下回用,也可以做馅饼时调馅用
为什么想起尝试做这个葱油拌面,因为有一次看快乐大本营,黄磊做过大家吃,都好吃的不行,我就试着做了,估计跟他做的是有差距的,哈哈。不过也可以,我们家人都很爱吃。

本菜谱由佑运殿下Wsn上传

葱油拌面的家常做法

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