麻辣冷锅鱼?

麻辣冷锅鱼?
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健康功效

魔芋:散瘀
土豆:解毒
西兰花:养肝

麻辣冷锅鱼?的做法

  • 麻辣冷锅鱼?的做法图解1

    1.素菜洗干净用水煮熟备用

  • 麻辣冷锅鱼?的做法图解2

    2.花鲢鱼,去骨头,切鱼片放盐,味精,料酒,葱姜,胡椒粉腌制,加蛋清,生粉上浆,备用

  • 麻辣冷锅鱼?的做法图解3

    3.将鱼头,鱼骨,花椒,辣椒酱,葱姜蒜,下油锅煎一会,导入开水,炖一会,将里面的东西捞出来和素菜如盆,然后将鱼片划入锅中,鱼片熟后连汤一起导入盆中,撒上葱丝红椒丝,浇热油,上桌,美味,细嫩的冷锅鱼就完成了。

本菜谱由宏才小仙女XGQ上传

麻辣冷锅鱼?的家常做法

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