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蜜汁南瓜的做法
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用料:
南瓜
适量
蜂蜜
适量
陈醋
适量
芝麻
适量
小贴士:
南瓜不要蒸大劲了,熟了即出锅,以防太过于软烂。调味汁可根据自己口味调制,此菜为甜酸口,如喜欢酸甜口,比例反过来即可。
做法:
1.
南瓜洗净切两厘米左右的后片,摆放容器里。
2.
过上火将水烧开。
3.
将装有南瓜的容器放入锅里,盖上锅盖大火蒸熟。(大约十分钟左右)
4.
蜂蜜和醋以3:2的比勾兑好并调匀。
5.
蒸熟的南瓜放凉,将蜂蜜汁浇在南瓜上,最后撒上熟芝麻即可。