南瓜:低蛋白质 蜂蜜:补脾胃 芝麻:补血
1.南瓜洗净切两厘米左右的后片,摆放容器里。
2.过上火将水烧开。
3.将装有南瓜的容器放入锅里,盖上锅盖大火蒸熟。(大约十分钟左右)
4.蜂蜜和醋以3:2的比勾兑好并调匀。
5.蒸熟的南瓜放凉,将蜂蜜汁浇在南瓜上,最后撒上熟芝麻即可。
南瓜不要蒸大劲了,熟了即出锅,以防太过于软烂。调味汁可根据自己口味调制,此菜为甜酸口,如喜欢酸甜口,比例反过来即可。
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