花椒油凉拌豇豆

花椒油凉拌豇豆
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健康功效

豇豆:低蛋白质
芝麻:补血

食材用料

花椒油 适量
蒜沫 适量

花椒油凉拌豇豆的做法

  • 花椒油凉拌豇豆的做法图解1

    1.豇豆洗净切段。

  • 花椒油凉拌豇豆的做法图解2

    2.锅上火将水烧开。

  • 花椒油凉拌豇豆的做法图解3

    3.放入豇豆,倒入几滴植物油,把豇豆焯熟。

  • 花椒油凉拌豇豆的做法图解4

    4.焯熟后捞出过冷水。

  • 花椒油凉拌豇豆的做法图解5

    5.控干水分装入容器中,撒上蒜沫,淋上花椒油,在
    放入食用盐少许。

  • 花椒油凉拌豇豆的做法图解6

    6.将豇豆与调味料拌匀。

  • 花椒油凉拌豇豆的做法图解7

    7.最后在上面撒上少许芝麻。

小贴士

焯豇豆时滴入少许植物油可以使豇豆更绿。芝麻也可省略不撒,以自己喜好为准。

本菜谱由幻月玛应波上传

花椒油凉拌豇豆的家常做法

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