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煎鱼
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
酱油:活血化瘀
煎鱼的做法
![煎鱼的做法图解1]()
1.将鱼清洗干净，放入姜和葱段搅拌一下
![煎鱼的做法图解2]()
2.再放入料酒，酱油，盐搅拌均匀，放置15分钟
![煎鱼的做法图解3]()
3.将鱼两面都均匀的沾上面粉
![煎鱼的做法图解4]()
4.放入电饼铛中间煎制
![煎鱼的做法图解5]()
5.待一面煎制金黄反过来煎另一面
小贴士
如果煎的鱼一次吃不了，下顿吃的时候就不酥脆了，在锅中方少于油再煎一下就行。
煎鱼的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
酱油:活血化瘀
1.将鱼清洗干净，放入姜和葱段搅拌一下
2.再放入料酒，酱油，盐搅拌均匀，放置15分钟
3.将鱼两面都均匀的沾上面粉
4.放入电饼铛中间煎制
5.待一面煎制金黄反过来煎另一面
如果煎的鱼一次吃不了，下顿吃的时候就不酥脆了，在锅中方少于油再煎一下就行。
