玉米面花生桃酥

玉米面花生桃酥
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作者:闲时临风

食材用料

玉米麵 200g
泡打粉 4g
蘇打粉 2g
熟花生碎 40g
45g色拉油 45g
雞蛋 1个

玉米面花生桃酥的做法

  • 玉米面花生桃酥的做法图解1

    1.先將各種粉类連同熟花生碎混合均勻

  • 玉米面花生桃酥的做法图解2

    2.糖、蛋清、色拉油混合均勻

  • 玉米面花生桃酥的做法图解3

    3.將混合液體倒入分類混合物中,用刮刀拌勻

  • 玉米面花生桃酥的做法图解4

    4.做成桃酥狀擺在烤盤上,表面刷蛋黃液,撒些黑芝麻點綴增香

  • 玉米面花生桃酥的做法图解5

    5.預熱烤箱180度,中層,25分钟

小贴士

泡打粉的緣故,圓形變成方形。

根據自家烤箱的實際情況決定,烤到顏色比較深一些才好。

裝盤,端上桌,朋友見了都說很有賣相,吃一口,酥脆香甜,真是美味呀!唯一美中不足的就是玉米麵顆粒較大,粗糧嘛,應該是這樣的吧!

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玉米面花生桃酥的家常做法

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