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番茄酱烩面片的做法
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用料:
面粉
土豆
粉条
木耳
番茄酱
胡萝卜
小葱
做法:
1.
面粉加盐水和成软硬适中的面团
2.
擀至喜欢的厚度
3.
切长条状,撒玉米面防粘
4.
切图状
5.
番茄酱备用
6.
蔬菜切丁
7.
干菜泡发备用
8.
油7成热,倒入图6蔬菜,放2勺番茄酱、盐、五香粉、酱油、炒约2分钟,加水煮沸,下入面条再煮2分钟,加图7煮1分钟,放鸡精撒葱花出锅
9.
稀稠适中,蔬菜据喜欢放置