甜玉米烙

甜玉米烙
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作者:心心WEN

健康功效

玉米:祛湿
番茄酱:保护神经系统

甜玉米烙的做法

  • 甜玉米烙的做法图解1

    1.把玉米整个掰粒(我的这个太嫩了掰不了,我用菜刀一排排,切的,)加两勺水,一勺糖煮至八分熟

  • 甜玉米烙的做法图解2

    2.待冷却后加入两勺生粉搅拌均匀

  • 甜玉米烙的做法图解3

    3.不粘锅刷少许油,中火倒入玉米粒,用铲子稍微把玉米粒压平(保持玉米粒不要重叠)煎至边边酥脆

  • 甜玉米烙的做法图解4

    4.翻面让玉米粒熟透至微焦,好了,玉米烙可以出锅了

  • 甜玉米烙的做法图解5

    5.装盘喽,玻璃菜叶洗净甩干,垫两片在玉米烙底下,一则美观,二则可以吸去多余的油脂

  • 甜玉米烙的做法图解6

    6.最后挤上小盆友喜欢番茄酱和沙拉酱~欧了,香脆可口的甜玉米烙开吃啦!

小贴士

记着要趁热吃哦,生粉烙的待凉了口感就不好咯

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甜玉米烙的家常做法

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