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凉拌菠菜
健康功效
菠菜:养肝
粉丝:活血化瘀
醋:散瘀
凉拌菠菜的做法
![凉拌菠菜的做法图解1]()
1.菠菜洗净切段！
![凉拌菠菜的做法图解2]()
2.花生米放入电饼铛炒熟！
![凉拌菠菜的做法图解3]()
3.粉丝放入开水里煮熟捞出！
![凉拌菠菜的做法图解4]()
4.开水里放一点盐，食用油把菠菜烫一分钟捞出用凉水冲一下！
![凉拌菠菜的做法图解5]()
5.放入，花生米，盐，蒜末，鸡精，白糖，醋，香油，把菜拌均！
![凉拌菠菜的做法图解6]()
6.装盘！
![凉拌菠菜的做法图解7]()
7.喜欢造型，把菜放入碗里再倒扣盘中造型就出来了！
![凉拌菠菜的做法图解8]()
8.表面再撒些熟芝麻！
小贴士
花生米要小火炒熟，菜在水里罩一下放盐，与油是为了保持菜的绿色，用凉水冲一下是为了保持菜的脆嫩！
凉拌菠菜的家常做法
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