凉拌菠菜

凉拌菠菜
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健康功效

菠菜:平肝
粉丝:补血、低蛋白质
醋:补血、低蛋白质

凉拌菠菜的做法

  • 凉拌菠菜的做法图解1

    1.菠菜洗净切段!

  • 凉拌菠菜的做法图解2

    2.花生米放入电饼铛炒熟!

  • 凉拌菠菜的做法图解3

    3.粉丝放入开水里煮熟捞出!

  • 凉拌菠菜的做法图解4

    4.开水里放一点盐,食用油把菠菜烫一分钟捞出用凉水冲一下!

  • 凉拌菠菜的做法图解5

    5.放入,花生米,盐,蒜末,鸡精,白糖,醋,香油,把菜拌均!

  • 凉拌菠菜的做法图解6

    6.装盘!

  • 凉拌菠菜的做法图解7

    7.喜欢造型,把菜放入碗里再倒扣盘中造型就出来了!

  • 凉拌菠菜的做法图解8

    8.表面再撒些熟芝麻!

小贴士

花生米要小火炒熟,菜在水里罩一下放盐,与油是为了保持菜的绿色,用凉水冲一下是为了保持菜的脆嫩!

本菜谱由街角de风铃上传

凉拌菠菜的家常做法

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