紫薯糯米饼的做法

• 1.紫薯切成块蒸熟去皮擀成泥，加入适量糯米粉和酵母和成面团，进行发酵。

• 2.发酵好的面团下剂揉成球。

• 3.豆沙馅肉成球。

• 4.面球按成饼包入豆馅。

• 5.包好豆馅按扁。

• 6.两面沾上白芝麻。

• 7.锅上火倒入植物油，用中小火煎。

• 8.煎到两面芝麻成黄色即可装盘。