凉拌皮蛋的做法

做法：

• 1. 准备好所有要用的料。。
• 2. 皮蛋剥壳，每个皮蛋用线分割成四分，放碗里。。
• 3. 蒜剁成末，放皮蛋上面，再放糖，最后放醋，放置半小时后味道更好。。。