培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 黄瓜:利水 生菜:清热
1.生菜黄瓜清洗,黄瓜切丝,培根不放油干煎并磨上胡椒碎,放在厨房纸上略吸一下油,备用
2.酱料全部混合在一起
3.吐司下垫保鲜纸,便于卷起,抹上酱,放上生菜和培根
4.再铺上黄瓜卷起,用保鲜纸包住加固,防止松开,然后找盘子和牙签
5.松开保鲜纸,隔断插上牙签,切开,装盘,上桌
吐司最好选汤种吐司,容易卷,不易开散
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