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酿尖椒
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酿尖椒的做法
![酿尖椒的做法图解1]()
1.尖椒洗净。
![酿尖椒的做法图解2]()
2.切成一寸左右的段。
![酿尖椒的做法图解3]()
3.肉馅用所有调味料调好。
![酿尖椒的做法图解4]()
4.在切好的尖椒段里装满肉馅。
![酿尖椒的做法图解5]()
5.两面沾上干面粉，不要漏肉馅。
![酿尖椒的做法图解6]()
6.锅上火倒入适量的植物油，把沾好干面粉的尖椒放入锅中，中小火煎成两面金黄色。
![酿尖椒的做法图解7]()
7.放入开水到尖椒的四分之一处。
![酿尖椒的做法图解8]()
8.大火烧开收汁。
![酿尖椒的做法图解9]()
9.出锅装盘即可。
小贴士
1．尖椒要大一点的比较长的那种油椒。2．尖椒切成大约一寸左右的段，这样比较好熟。
3．调味料可根据自己喜欢的口味调制。
酿尖椒的家常做法
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