酸汤水饺的做法

• 1.面粉加盐水和成稍软面团，用刀分两份如图

• 2.用手搓圆条状，切成小剂型，

• 3.撒面粉按扁

• 4.用擀面杖擀成饺子皮状

• 5.包成饺子形，沸水煮约五分钟即可

• 6.盐、油泼辣子、酱油、香醋、鸡精、香油调汁加煮饺子面汤，乘入饺子即吃