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荠菜饺子
食材用料
盐 | 鸡精 |
色拉油 |
荠菜饺子的做法
![荠菜饺子的做法图解1]()
1.加水和面
![荠菜饺子的做法图解2]()
2.揉匀
![荠菜饺子的做法图解3]()
3.如果揉不匀的话可以一切为二分次揉匀
![荠菜饺子的做法图解4]()
4.把面揪成小荠子蒽下擀成面皮
![荠菜饺子的做法图解5]()
5.我用的是荠菜把ta清洗干净控干水分切成碎末
![荠菜饺子的做法图解6]()
6.加少许肉末搅拌均匀
![荠菜饺子的做法图解7]()
7.和好的饺子馅
![荠菜饺子的做法图解8]()
8.成品告成。两个小时的作品哦！
小贴士
面皮的柔和度一定要掌握好哦。盐的咸淡根据自己口味调，荠菜最好碎不然容易扎破面皮，沸水下锅，锅开是可拿冷水汲下二次开锅关火闷一分钟就好啦
荠菜饺子的家常做法
（全部）
盐 | 鸡精 |
色拉油 |
1.加水和面
2.揉匀
3.如果揉不匀的话可以一切为二分次揉匀
4.把面揪成小荠子蒽下擀成面皮
5.我用的是荠菜把ta清洗干净控干水分切成碎末
6.加少许肉末搅拌均匀
7.和好的饺子馅
8.成品告成。两个小时的作品哦！
面皮的柔和度一定要掌握好哦。盐的咸淡根据自己口味调，荠菜最好碎不然容易扎破面皮，沸水下锅，锅开是可拿冷水汲下二次开锅关火闷一分钟就好啦
