银鱼干蛋炒饭的做法

• 1.银鱼干泡软。

• 2.红萝卜、葱、香菜切粒。

• 3.下点油，下姜爆香。

• 4.放银鱼干炒出香味，盛起待用。

• 5.煎熟鸡蛋，弄碎，盛起待用。

• 6.下点油，稍为把红萝卜粒炒一下。

• 7.把白饭倒进去，下用调味料与水调好的汁倒在饭里。炒均匀。

• 8.最后下葱粒，香菜粒。

• 9.鱼香，蛋香，饭香，，，，就是香。