馅饼的做法

• 1.面粉适量

• 2.碗内放热水，不烫手为原则，加酵母，加点白糖搅匀，静止一分钟，酵母水倒入干面，揉匀

• 3.放入温暖处，发成如图状即可

• 4.发面期间准备馅

• 5.放食用油、盐、五香粉、葱姜、味精拌匀

• 6.分成小份，擀好型

• 7.放馅包住，手轻按成馅饼样

• 8.平底锅倒油5成热，放入馅饼煎制两面金黄即可