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  • 用料:

  • 长豆角  250克
  • 五花肉  50克
  • 蒜米  25克
  • 小米椒  15克
  • 杭椒  15克

小贴士:

1长豆角过油不能太老。这道菜在酒店点击率很高。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 长豆角过油,待用。
  • 3. 五花肉炒熟,待用。
  • 4. 长豆角,五花肉下锅,调味,各适量。
  • 5. 放少许水稍焖会,收干水份出锅装盘。