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酸菜鱼
食材用料
姜 葱 料酒 生粉 盐 | 干辣椒 尖椒 |
酸菜 |
酸菜鱼的做法
1.把鱼头鱼骨 鱼片用盐 淀粉 料酒腌半小时 锅热油 放姜炒酸菜
2.酸菜炒的差不多放清水 把淹好的鱼头鱼骨放进去煮开 再放入鱼片 煮两分钟 把鱼盛盘
3.锅入油 把辣椒葱花放进去 闻到香味即可 淋入盘中
酸菜鱼的家常做法
（全部）
姜 葱 料酒 生粉 盐 | 干辣椒 尖椒 |
酸菜 |
1.把鱼头鱼骨 鱼片用盐 淀粉 料酒腌半小时 锅热油 放姜炒酸菜
2.酸菜炒的差不多放清水 把淹好的鱼头鱼骨放进去煮开 再放入鱼片 煮两分钟 把鱼盛盘
3.锅入油 把辣椒葱花放进去 闻到香味即可 淋入盘中
