梭子蟹:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.蟹(两只)剥开洗净,年糕(两块)切条热水泡软备用。葱切成段,姜切丝,蒜拍碎。
2.热锅内置色拉油(油多一点最好),八成热时放姜蒜爆香,再加入蟹爆炒两分钟,年糕就可以放了,炒两分钟
3.放盐小半匙,生抽1匙,老抽1匙,料酒两匙,鸡精1匙,最后下葱段翻炒出锅。
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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