香煎黄花鱼的做法

• 1.黄花鱼洗净去内脏，在鱼身两面切几刀便于入味。

• 2.将洗好的鱼放入容器中，用自己喜欢的调味料拌匀，同时加入葱、姜、祘拌匀腌一小时以上至入味。

• 3.锅上火到入适量植物油。

• 4.容器内放入玉米粉（是玉米粉不是玉米淀粉哦）。

• 5.将鱼的两面沾上玉米粉。

• 6.将沾好玉米粉的黄花鱼放入锅中，用中火煎到两面金黄色即可。

• 7.出锅装盘就ok了。