草鱼:平肝熄风、和胃、温中 土豆:解毒 腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.食材,鱼腌半小时以上
2.辅料开水烫熟,然后放油炒,调味,烤盘打底
3.鱼入油锅炸熟后放在辅料上
4.热锅倒大量红油,放葱姜蒜、花椒、香叶、灯笼椒等爆香倒在鱼上面
5.最后再入烤箱十分钟,出炉后洒香菜
第一次上传菜谱贴子,照片拍的不仔细,望见量,下次一定传详细制作过程。
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