鸡蛋:润燥 生菜:安神
1.面粉和糯米粉2:1的比例,放适量水与鸡蛋搅拌均匀,放入适量的盐。
2.生菜切碎与胡萝卜一同放入鸡蛋糊中,放入适量盐。
3.平底锅烧热油,缓缓倒入锅中,成饼状,定型后翻面。两面都成形后,即可出国。
1.用黄油也可以2.面粉和糯米粉的比例由自己喜好而定,喜欢软一点糯米粉多放点。3.想要奶香可以加牛奶混合蛋液4.出锅后,可以放番茄酱,沙拉酱或辣酱。
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