清炖海带排骨汤

清炖海带排骨汤
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作者:振州Sama5

健康功效

排骨:润燥
海带:消痰
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

清炖海带排骨汤的做法

  • 清炖海带排骨汤的做法图解1

    1.冷水锅放入排骨,煮沸后煮2-3分钟,换水

  • 清炖海带排骨汤的做法图解2

    2.锅内加满冷水放入排骨,八角,桂皮,花椒,滴上几滴料酒(去腥味的),大火煮沸十分钟,加海带和木耳,换小火慢顿1-2小时

  • 清炖海带排骨汤的做法图解3

    3.最后放适量盐和鸡精就可以了!

小贴士

如果不着急的话,可以按以上步骤做完,然后把排骨倒入电饭煲里保温一夜,第二天肉和骨头都分离了,味道很棒!

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清炖海带排骨汤的家常做法

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