棒棒糖芝麻盐花卷

棒棒糖芝麻盐花卷
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健康功效

南瓜:低蛋白质
菠菜:润燥
紫薯:补脾、益气、宽肠通便

棒棒糖芝麻盐花卷的做法

  • 棒棒糖芝麻盐花卷的做法图解1

    1.分别用菠菜汁,紫薯泥,南瓜泥加温热牛奶稀释的酵母水和面。揉成光滑面团,醒发至两倍大。

  • 棒棒糖芝麻盐花卷的做法图解2

    2.发酵好的面团排气,取一块彩色面团幹成大片。表面刷油,撒上捣碎的黑白熟芝麻盐。

  • 棒棒糖芝麻盐花卷的做法图解3

    3.每个颜色的面团都幹成一样大小形状,然后一层一层的都涂抹上油个芝麻盐。

  • 棒棒糖芝麻盐花卷的做法图解4

    4.三层都涂抹好了后从一边紧致的卷起来。

  • 棒棒糖芝麻盐花卷的做法图解5

    5.卷起来后用刀切成大小相等的圆圈。

  • 棒棒糖芝麻盐花卷的做法图解6

    6.用准备好的竹签插在接口处,用湿布盖上二次醒发20分钟。

  • 棒棒糖芝麻盐花卷的做法图解7

    7.锅内加凉水下锅,水开蒸15分钟,关火后等2分钟再开盖。

  • 棒棒糖芝麻盐花卷的做法图解8

    8.我还用白色和绿色做了白菜包子

  • 棒棒糖芝麻盐花卷的做法图解9

    9.还有各种彩色的包子,豆包。

小贴士

1:和面的酵母水不能太烫。
2:不论做怎么样的颜色组合,面团之间都不能用水去粘合,直接把面与面之间重叠即可?否则会开!
3:今天的紫薯不知道为什么会变成蓝色???
4:芝麻盐我买的成品,感觉不够香。所以又加了黑白芝麻捣碎后一起用的!

本菜谱由我是天天妈上传

棒棒糖芝麻盐花卷的家常做法

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