油爆河虾的做法

• 1.原料、调料

• 2.河虾洗净后剪掉虾须，虾枪，虾脚，沥干水份。香葱切5cm长的段

• 3.油爆河虾，我们当然要用真不锈2代健康铁锅，锅中放入大量的油，大火烧沸时，放入河虾

• 4.炸至颜色变金黄时马上捞出，沥干油

• 5.锅中留少许底油，加入盐，糖，白酱油，香醋，姜汁中火炒至汤汁变浓稠

• 6.中火炒至汤汁变浓稠时，倒入炸好的河虾，香葱段，翻炒2下，盛出

• 7.看完了舌尖2，感受中国各地的饮食文化特色。其中印象最深的美食数这“油爆河虾”了。看舌尖2里面做出来的油爆河虾特别有食欲。自己也就按照舌尖2的做法尝试着做了几次油爆河虾这道美食，味道还不错。今天特意把制作方法分享给大家，大家可以按照方法试一试萝卜饭这道美食了。步骤也不多，很简单就可以做好，很不错的一道美食。