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鸡蛋卷
健康功效
鸡蛋:润燥
鸡蛋卷的做法
1.1.打两个全蛋，再加油，搅拌均匀。
2.2.再加入自发粉与淀粉，搅拌直到面疙瘩没了为止。
3.3.再倒入锅中，用中火煎，看到边边卷起或不粘锅了就翻面。
4.4.用小火煎熟了就得赶紧卷起来哦！
小贴士
自发粉可以用淀粉代替，比如低筋面粉就可以了。在第一步骤中可以加一些葱花，如果加了葱花，最好把糖换成盐。若不加，就加糖。随个人的喜好。油不要加太多了！不加盐和糖更好吃哦！
鸡蛋卷的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
1.1.打两个全蛋，再加油，搅拌均匀。
2.2.再加入自发粉与淀粉，搅拌直到面疙瘩没了为止。
3.3.再倒入锅中，用中火煎，看到边边卷起或不粘锅了就翻面。
4.4.用小火煎熟了就得赶紧卷起来哦！
自发粉可以用淀粉代替，比如低筋面粉就可以了。在第一步骤中可以加一些葱花，如果加了葱花，最好把糖换成盐。若不加，就加糖。随个人的喜好。油不要加太多了！不加盐和糖更好吃哦！
