香煎豉汁白条鱼的做法

• 1.猪肉剁碎，加姜沫，一个鸡蛋，盐味精，胡椒，小粉，拌匀，

• 2.把拌好的肉沫装进鱼肚子里。

• 3.裹上小粉下锅煎熟

• 4.锅里下姜蒜沫，豆豉青红辣椒。红油炒香。调味浇在白条鱼上。