用料：
- 草莓 2斤
- 冰糖 适量
- 白砂糖 适量
- 柠檬汁（没有可以用白醋） 适量
小贴士：
一定是无油无水的干净瓶子，装完瓶子拧紧瓶盖倒立放着，以便排出客气，凉了以后立起来放入冰箱即可，请尽快食用完毕。
做法：
- 1. 草莓用盐水泡15分钟，然后用清水清洗干净
- 2. 把洗净的草莓切小块，放入盆里，放入适量白砂糖腌一晚上。
- 3. 把腌好的草莓连汤汁一起倒入锅中，加冰糖，少许水，大火煮开小火熬，直到粘稠为止，临出锅之前滴几滴柠檬汁。
- 4. 出锅装瓶。
一定是无油无水的干净瓶子，装完瓶子拧紧瓶盖倒立放着，以便排出客气，凉了以后立起来放入冰箱即可，请尽快食用完毕。