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银牙炒香肉的做法
www.xiangha.com/caipu/16443281.html
用料:
松板肉、蒜苔、黄豆芽
适量
蚝油一勺、味精、鸡精适量
做法:
1.
把黄豆芽去瓣去脚,把松板肉切片,再把黄豆芽和蒜苔切段。
2.
锅里烧油把松板肉拉稍微干点,起锅。
3.
锅里加少许油,先把蒜苔炒一下,再加入黄豆芽和肉,翻炒一下,加入蚝油和鸡精味精调味,炒转即可起锅。