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茄子樱桃肉
食材用料
蕃茄酱，油，盐，糖 | 味精，香油 |
蒜末 |
茄子樱桃肉的做法
1.茄子去皮洗净，切滚刀块，放入适量的盐3o分钟后用力把水挤干成球。
2.锅热后放油七，八份热后放入茄子球炸成金黄色捞出备用。
3.放入底油，油热后放入蒜末炒出香味放番茄酱白醋糖成计后放入茄球
小贴士
放味精淋香油出锅装盘
茄子樱桃肉的家常做法
（全部）
蕃茄酱，油，盐，糖 | 味精，香油 |
蒜末 |
1.茄子去皮洗净，切滚刀块，放入适量的盐3o分钟后用力把水挤干成球。
2.锅热后放油七，八份热后放入茄子球炸成金黄色捞出备用。
3.放入底油，油热后放入蒜末炒出香味放番茄酱白醋糖成计后放入茄球
放味精淋香油出锅装盘
