甜酸排骨的做法

• 1.配料

• 2.排骨里加盐味，鸡蛋黄，如果排骨多的话蛋白也可以放下去，

• 3.再放点水，放生粉，

• 4.让排骨粘均匀生粉，就OK啦，

• 5.下油锅，炸

• 6.炸熟，炸至金黄，

• 7.把料头放下去过下油

• 8.炸好，倒出来，

• 9.放糖醋

• 10.放排骨下去炒

• 11.炒均匀就勾生粉欠

• 12.装盘上碟，KO！！！