豆浆机做五彩皮冻

豆浆机做五彩皮冻
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健康功效

猪皮:消肿
紫甘蓝:低蛋白质
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

豆浆机做五彩皮冻的做法

  • 豆浆机做五彩皮冻的做法图解1

    1.所有蔬菜洗干净切丁,放入料理机打成蔬菜汁,过滤备用。

  • 豆浆机做五彩皮冻的做法图解2

    2.猪皮开水微煮,去毛毛和油脂,收拾干净。再放入清水锅里加入花椒大料煮15分钟。

  • 豆浆机做五彩皮冻的做法图解3

    3.煮好的猪皮切丝,平分成四份

  • 豆浆机做五彩皮冻的做法图解4

    4.豆浆机里放1/4份猪皮,倒入蔬菜汁(在低水位处),按“米糊”功能键。

  • 豆浆机做五彩皮冻的做法图解5

    5.每种颜色熬好后倒在大些的盆盆里凉凉,然后倒入容器里,放冰箱冷藏定型!

  • 豆浆机做五彩皮冻的做法图解6

    6.Ok了!从容器里倒出,调蘸料,来吃!

小贴士

1:做彩色的皮冻一定要等第一层凝固再加入凉凉的第二层。
2:定型的容器要刷一层油,或者加一层保鲜膜。
3:上次500克猪皮做三色有点软,猪皮不太够,这次用了1000克,做4色正好!
4:自己做的皮冻毫无添加,*健康,可以多吃点啊!

本菜谱由我是天天妈上传

豆浆机做五彩皮冻的家常做法

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