珍选捞汁卷心菜的做法

• 1.准备好原料

• 2.卷心菜洗净沥干，撕成小块

• 3.锅内放入适量的水烧开，下入卷心菜，焯烫约半分钟后迅速捞出

• 4.放入冷开水中过凉后捞出，沥干

• 5.将珍选捞汁倒入碗中

• 6.碗中放入蒜末与干辣椒丝将捞汁倒上，拌匀后再撒入少许炒好的白芝麻即可