洋葱:利水 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:活血化瘀
1.把肉丝用盐,酱油,醋,豆瓣酱,生粉等腌好
2.洋葱和青椒切丝
3.热锅倒油,放入花椒,生姜等,再放入肉丝爆炒
4.适量加入少许的盐,翻炒是加入一些水,起锅前加入鸡精,味精
。。。。。。自己的方法。。。多多指教
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