土豆:和胃 黄瓜:低蛋白质 菜花:护肝、增强免疫力、抗氧化
1.葱,姜,蒜,切好备用
2.土豆切成条状
3.炸成薯条备用
4.菜花用开水罩七分熟
5.铃铛鸡翅用酱油腌制10分钟
6.炸至焦黄
7.油烧开,加入郫县豆瓣,切好的葱,姜,蒜,炒出香味,加入菜花,鸡翅,薯条,加入盐,麻辣鲜,翻炒均匀,黄瓜摆盘即可
油多,菜花不易罩的太熟
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