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珍珠菜花的做法
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用料:
菜花
200克
甜玉米粒
50克
芝麻油
植物油
盐
3克
鸡精
2克
湿淀粉
3克
做法:
1.
准备的菜花和甜玉米。
2.
菜花洗净掰成小朵,放入开水锅中烫至8成熟时捞出沥水。
3.
锅中倒油油温6成热,放入菜花煸炒。
4.
加盐,放入玉米翻炒。
5.
加入水、鸡精,烧至汁浓时,用水淀粉勾芡,淋上香油。
6.
出锅装盘即可。