西红柿煎蛋面

西红柿煎蛋面
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健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:养血
番茄酱:保护神经系统

西红柿煎蛋面的做法

  • 西红柿煎蛋面的做法图解1

    1.热锅中放油,油微微热时加入西红柿块。

  • 西红柿煎蛋面的做法图解2

    2.炒至西红柿出水,锅里有汤汁。

  • 西红柿煎蛋面的做法图解3

    3.根据个人口味加入适量番茄酱(这步是关键,以前好像都没有加过哦)。

  • 西红柿煎蛋面的做法图解4

    4.加入适量水,大火烧开后,小火熬4-5分钟。

  • 西红柿煎蛋面的做法图解5

    5.起锅前加盐调味,盛入碗中。

  • 西红柿煎蛋面的做法图解6

    6.另起锅烧水,水开后,放入挂面,煮熟后放入西红柿汤碗中。放上荷包蛋,葱花,少许味精即可。

小贴士

荷包蛋俺是用淘宝买的心型煎蛋器煎的,很漂亮哦~~
这个面跟以往不同的是在炒西红柿的时候加了番茄酱,试试哦,也许有意想不到的惊喜

本菜谱由邻家文明53上传

西红柿煎蛋面的家常做法

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