蒜仔烧丝瓜的做法

做法：

• 1. 材料：丝瓜、蒜仔。
• 2. 丝瓜去皮、洗净、切条。
• 3. 起锅热油、放入蒜仔，喜欢炒至金黄。
• 4. 放入丝瓜煸炒。
• 5. 炒至丝瓜塌秧，放入盐调味。
• 6. 加少许水煨制1分钟。
• 7. 加味精提鲜，即可关火。
• 8. 出锅装盘。