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炖腔骨
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
白糖:低蛋白质
炖腔骨的做法
![炖腔骨的做法图解1]()
1.超市买的切好的腔骨（就是块儿大点呵呵）
![炖腔骨的做法图解2]()
2.将腔骨用开水焯一下。
![炖腔骨的做法图解3]()
3.出了白沫后捞出。
![炖腔骨的做法图解4]()
4.准备葱蒜姜和大料。
![炖腔骨的做法图解5]()
5.油热将腔骨倒进去，翻炒一下。
![炖腔骨的做法图解6]()
6.加入葱蒜姜、大料、盐、老抽、料酒、少许白糖、加入一小盆水。
![炖腔骨的做法图解7]()
7.小火慢慢炖（这样容易入味，肉也炖的软烂）
![炖腔骨的做法图解8]()
8.炖到收汤汁即可。
炖腔骨的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
白糖:低蛋白质
1.超市买的切好的腔骨（就是块儿大点呵呵）
2.将腔骨用开水焯一下。
3.出了白沫后捞出。
4.准备葱蒜姜和大料。
5.油热将腔骨倒进去，翻炒一下。
6.加入葱蒜姜、大料、盐、老抽、料酒、少许白糖、加入一小盆水。
7.小火慢慢炖（这样容易入味，肉也炖的软烂）
8.炖到收汤汁即可。
